
Den 23 maj införde den skånska kommunen Lomma kött- och fiskransonering i skolorna. Det som framförallt kom att bli omtalat i statsradion men även Sydsvenskans rapportering var att eleverna inte nu längre kunde välja hur många köttbullar man fick ta på tallriken. Men ransoneringen gäller inte bara köttbullar. Det kan också handla om pannbiffar, korvar och fiskfiléer, kort sagt alla former av proteinhaltiga styckdetaljer. Anvisningar om hur mycket styckdetaljer varje elev får ta meddelas på stora skyltar som kommunen nu satt upp i skolmatsalarna.